Kích thích vị giác: Vị cay giúp kích thích tuyến nước bọt và tiêu hóa, làm tăng cảm gi
Trong kho tàng biểu tượng văn hóa dân gian, hình tượng hổ từ lâu đã trở thành một biểu trưng mạnh mẽ, vừa linh thiêng vừa gần gũi. Tuy nhiên, “Ba Chú Hổ” không đơn t
Trong các cuộc thi nấu ăn, vị cay thường được xem là thử thách kỹ năng của đầu bếp – làm sao để vị cay hài hòa với các yếu tố khác mà không gây khó chịu. Nhiều thương hiệu thực phẩm nổi tiếng trong và ngoài nước cũng lấy vị cay làm điểm nhấn trong chiến lược sản phẩ
