Xây dựng thương hiệu ớt Việt Nam trên thị trường quốc tếSự “điên cuồng” trong hình tượ
Mọi thứ tưởng như suôn sẻ thì chó Mực đánh hơi thấy. Nó lao đến sủa vang. Cả đàn gà bỏ chạy tán loạn, chỉ còn nhóm của Lửa giữ vững đội hình. Gạo bị ngã, Tí Hon quay
6. Di sản văn hóa và tinh thần2. Thành phần hóa học và cơ chế gây cayThành phần gây cay đặc trưng của ớt là capsaicin – một hợp chất alkaloid không màu, không mùi nhưng gây cảm giác bỏng rát khi tiếp xúc với mô sống. Capsaicin chủ yếu tập trung ở nhau thai (phần trắ