Hỗ trợ tiêu hóa: Ớt thúc đẩy tiết dịch vị, giúp ăn ngon và tiêu hóa tốt hơn.Ngoài ra,
5. Ớt cay trong nông nghiệp và kinh tếHỗ trợ giảm cân nhờ tăng cường chuyển hóa.Chống oxy hóa, kháng viêm.Tác dụng tiêu cực nếu lạm dụng:Gây viêm loét dạ dày.Gây nón
Ớt cay không chỉ đơn thuần là một loại gia vị làm tăng hương vị món ăn, mà còn là biểu tượng văn hóa, là cây thuốc quý, và là nguồn thu nhập của hàng triệu người. Trong xã hội hiện đại, ớt vẫn tiếp tục giữ vai trò quan trọng và cần được khai thác một cách hiệu quả,