Mô hình nhà hàng sushi băng chuyền xuất hiện lần đầu tiên vào năm 1958 tại Osaka, Nhật
Hệ thống băng chuyền thường hoạt động liên tục theo hình vòng tròn hoặc hình oval. Các đầu bếp sẽ liên tục chuẩn bị các loại sushi và món ăn kèm, sau đó đặt chúng lê
Trải nghiệm thị giác Rõ ràng, trực tiếp Hạn chế (thực đơn giấy) Tùy thuộc cách bày biện4. Trải nghiệm văn hóa và thị giácMột trong những điểm thu hút lớn nhất của Running Sushi là yếu tố thị giác. Việc nhìn thấy hàng chục món ăn chuyển động đều đặn trước mặt không c
