PHẦN V: THÔNG ĐIỆP TỪ NHỮNG CHÚ GÀMột trong những thông điệp quan trọng từ hành trình
Nước chấm đặc trưng: Một chén nước mắm ngon không thể thiếu ớt băm nhuyễn. Dù là bún chả Hà Nội, bánh xèo miền Trung hay cơm tấm Sài Gòn, thì nước chấm ớt cay luôn đ
Trong quá trình công nghiệp hóa và hiện đại hóa đất nước, máy móc nông nghiệp dần thay thế sức kéo của trâu. Tuy nhiên, không vì thế mà hình ảnh “Vua Trâu” mất đi giá trị. Ngược lại, trâu càng trở nên đặc biệt trong tâm thức dân tộc – trở thành biểu tượng của truyền
