ĐÁ QUÝ CỦA NGƯỜI AZTEC: BIỂU TƯỢNG VĂN HÓA VÀ SỨC MẠNH TÂM LINHKích thích tiêu hóa: gi
Hình ảnh ớt xuất hiện trong nhiều tranh dân gian Đông Hồ, tranh thêu, gốm sứ và các sản phẩm thủ công mỹ nghệ, như một biểu tượng của sự nồng cháy, bền bỉ và cá tính
Tùy biến linh hoạt: Người Việt sử dụng ớt ở nhiều dạng: ớt tươi, ớt khô, tương ớt, ớt ngâm giấm, ớt sa tế, ớt bột,... cho phép mỗi vùng miền thể hiện đặc trưng riêng.Một trong những vấn đề gây tranh cãi hiện nay là việc hình tượng ông già Nôen bị thương mại hóa quá