Sự bùng nổ của mạng xã hội và các show truyền hình nấu ăn khiến nghề bếp đôi khi bị th
Trong những năm gần đây, ngành công nghiệp thực phẩm đã chứng kiến sự phát triển mạnh mẽ của các doanh nghiệp sáng tạo, với nhiều mô hình kinh doanh mới mẻ và khác b
Ngành ẩm thực trong thế kỷ XXI đã vượt ra khỏi khuôn khổ đơn thuần là phục vụ ăn uống. Đầu bếp không còn chỉ là người đứng sau bếp lửa mà đã trở thành biểu tượng văn hóa, người truyền cảm hứng và nhà tư tưởng sáng tạo. Trong đó, khái niệm “đầu bếp bí ẩn” – những ngư
