LÀNG KẸO: DI SẢN VĂN HÓA ẨM THỰC VÀ HÀNH TRÌNH PHÁT TRIỂN BỀN VỮNGPhần giữa (Tercio de
Phượng Hoàng Lửa có mặt trong nhiều nền văn hóa cổ xưa, từ Trung Quốc, Ấn Độ đến các nền văn minh phương Tây. Trong mỗi nền văn hóa, Phượng Hoàng đều mang những đặc
3. Cách chơi và chiến lược6. Hướng phát triển bền vững cho làng kẹo6.1. Ứng dụng khoa học – công nghệCải tiến thiết bị chế biến để giảm sức lao động nhưng vẫn giữ hồn thủ công.Bảo quản sản phẩm tốt hơn, kéo dài thời hạn sử dụng.6.2. Xây dựng thương hiệu và chỉ dẫn đ
